الفجل

الفجل 

يعتبر الفجل من الخضروات ،
ويوجد منه الاحمر والابيض والاسود ، ويحتوي الفجل على زيت الخردل والالياف والكربوهيدرات والبروتينات والدهون والطاقة

ومضادات الاكسدة وحمض الفوليك وحمض النيكوتينيك والكاروتين والاحماض الامينية وفيتامين ا ، وفيتامين ب1 الثيامين ، ب2 الريبوفلافين ، ب3 النياسين ، ب5 حمض البانتوثنيك ، ب6 ، ج ، والاملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والنحاس والزنك واليود والكبريت والرافينول والكلوروفيل .

الفجل

فوائد الفجل الاحمر والابيض وخواصهما الطبية :

مقوي للعظام .

واقي من تساقط الاسنان .

مذيب للاملاح والدهون .

واقي من التهاب الحنجرة والرشح .

ملين ومقوي .

واقي من الاصابة بتسوس الاسنان .

مضاد ومزيل للتسمم .

محفز لافراز الصفراء .

واقي من تكون طبقة الجير على الاسنان .

مدر للبول .

منظم لنسبة السكر في الدم .

واقي من تساقط الشعر ، بالغسل بمنقوع الجذور .

مدر للطمث .

مخفض لمستوى الكوليسترول الضار في الدم .

مقوي للشعر .

منشط لفروة الرأس .

مدر لحليب المرضع .

مطهر ومفتح للبشرة .

مخفض لضغط الدم المرتفع في الجسم .

واقي من الاصابة بجلطات الدم .

مصفي ومحسن للون الجلد .

مساعد على الهضم .

محافظ على نضارة البشرة .

فاتح للشهية .

محافظ على صحة القلب .

واقي من ترقق العظام .

مساعد على نموالشعر .

مساعد على زيادة كثافة العظام .

منشط ومطهر للكبد .

مقوي للقدرة الجنسية .

واقي من الاصابة بالسرطان .

مضاد للفطريات والبكتيريا والفيروسات .

الامراض التي يعالجها الفجل :

لسع الحشرات .

فقر الدم (الانيميا) .

امراض الجلد .

الامساك .

امراض المرارة .

النقرس .

رائحة القدم ، بمطحون البذور .

السعال الديكي .

الحروق ، بلبخة من مطحون البذور .

نوبات الرمل في البول .

حصى المرارة .

الكدمات بلبخة من مطحون البذور .

عسر الهضم .

الربو .

النمش والبقع السوداء ، بمنقوع الجذور مع الليمون .

التهاب المفاصل والعضلات ، بمنقوع الجذور مع الفلفل الاسود وزيت الزيتون .

Posted in: * الحوليات *